Civa, kurşun ve diğer ağır metallerin vücut için iyi olmadığını ve birçok soruna yol açabileceğini muhtemelen biliyorsunuzdur . Ancak florürün güvenli (veya etkili) olup olmadığı tartışmalı bir konudur.
İçindekiler
Florür gerçekten faydalı mı?
Yirminci yüzyılın başlarında, içme sularında doğal olarak oluşan florür seviyesi daha yüksek olan küçük topluluklarda diş çürüğünün daha az görüldüğü keşfedildi. Yaklaşık 1 mg/L doğal florürlü suyun diş sağlığı için faydalı olduğu ifade edilmiştir. (Doğal olarak oluşan florür kalsiyum florürdür.)
Ne yazık ki, ABD’deki su kaynaklarına sıklıkla eklenen florür, elementel flor veya kalsiyum florür değil, hidroflorik asittir (endüstriyel bir yan ürün). Doğal olarak oluşan maddelerin (ağır metaller dahil) vücut tarafından genellikle sentetik muadillerine göre daha iyi tolere edildiği iyi bilinmektedir.
Ancak erken dönem araştırmalar florürlü su kullanan toplumlarda diş çürüğünün çok az olduğunu gösterdiğinden, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi’ne (CDC) göre florürlü su, yirminci yüzyılın en iyi 10 halk sağlığı kazanımından biri olarak tanındı.
Ancak florür kullanan ve kullanmayan tüm batı ülkelerinde diş çürüğü oranlarının azaldığı görülüyor . Bu da florürlü su ile daha az çürük arasında bir bağlantı olmadığını gösteriyor.
Örneğin, İsveç suyunu florürle zenginleştirmiyor ve ABD ile aynı miktarda diş çürüğü sorunu yaşıyor. Nobel Ödüllü Dr. Arvid Carlsson, İsveç’te florür kullanımına karşı çıkarak, florürün topikal kullanımının diş çürüklerine iyi gelebileceğini, ancak florür içmenin iyi bir fikir olmadığını, özellikle de her bireyin tükettiği florür miktarının oldukça değişken olduğunu söylemiştir.
Daha önceki bazı çalışmalar su kaynaklarındaki florürün diş çürüklerini azaltmaya yardımcı olabileceğini gösterse de, 2015 yılında yapılan bir Cochrane incelemesi, en son ve kapsamlı kanıtların, suya florür eklenmesini destekleyecek yeterli kanıt olmadığını ortaya koydu.
Florür topikal olarak kullanıldığında çürükleri önlemeye yardımcı olsa da, florür olmadan ağız sağlığını iyileştirmenin başka (daha iyi) yolları da vardır.
Florür Kaynakları
Florürlü su, florürün bariz bir kaynağıdır, ancak başka birçok kaynak da mevcuttur. Günümüzde çok sayıda florür kaynağı bulunduğundan, su kaynaklarının florürle “doldurulması” özellikle endişe vericidir. İşte başlıca florür kaynaklarından bazıları:
- Paketlenmiş gıda ve içecekler (florürlü su ile yapılmış)
- Pestisitler
- Çay (bitki doğal olarak florürü emer; bitki çayları da uygundur)
- Teflon tavalar
- Mekanik olarak ayrılmış et (kemik parçaları geride kalabilir)
- Sanayi (alüminyum, gübre, demir, petrol rafinerisi, yarı iletken ve çelik endüstrileri)
- Florlu ilaçlar (flor genellikle florüre dönüşmez, ancak dönüşebilir)
- Diş ürünleri
Elbette, bu listedeki bazı şeylerden kaçınmak için florür dışında başka sebepler de var. Doğal sağlıkla ilgilenen (ve zaten bu şeylerin çoğundan kaçınan) biri için florürden kaçınmak o kadar da zor değil.
Florür tiroid fonksiyonunu nasıl etkiler?
Florürün güvenli olup olmadığı konusunda bazı tartışmalar olsa da, kanıtlar tiroid fonksiyonunu etkileyebileceği konusunda oldukça açık ve en başta risk altında olan herkes ( çoğu kadın ) için florür potansiyel olarak tehlikeli. Tiroid hastalığının 20 milyon Amerikalıyı (çoğunlukla kadınları) etkilediği düşünüldüğünde, bu dikkate alınması gereken önemli bir konu.
Florür, tiroid bezindeki enzimleri nasıl zehirleyerek hormon üretimini yavaşlatır?
Florür, tiroid hücrelerindeki tiyoperoksidaz (TPO) enzimini bloke eder. Bu enzim, tiroid hormonlarının sentezinde kritik rol oynar. Florürün bu enzime bağlanması, T3 ve T4 hormonlarının üretiminin yavaşlamasına yol açar.
1930’larda bu özelliğinden dolayı, florür içeren ilaçlar hipertiroidizm tedavisinde kullanılıyordu. Ancak bu tedavi, bazı hastalarda kalıcı tiroid yetmezliği yarattığı için terk edildi.
🔬 Araştırma: Hindistan’da yapılan bir çalışmada, doğal olarak yüksek florür içeren suları tüketen çocuklar, TSH seviyelerinde önemli bir düşüş gösterdi. Başka bir çalışma ise, florürsüz su tüketen kişilerin hipotiroidizm geliştirme olasılığının daha düşük olduğunu göstermiştir.
Florür ve İyot
Florür, tiroid iltihabına ve otoimmün tiroid hastalığına (Hashimoto gibi) yol açabilir. Florür aynı zamanda bir endokrin bozucudur. Dr. Izabella Wentz, bu yazıda, vücutta iyot olarak yanlış tanımlandığını, bu nedenle vücuda alındığını ve iyotun olması gerektiği gibi vücut dokularında depolandığını açıklıyor.
Bir çalışma, iyot seviyelerinin florürün tiroid bezine verebileceği zararı doğrudan etkilediğini ve tiroid bezini florürden korumaya yardımcı olabileceğini ortaya koymuştur. Öte yandan, Hashimoto gibi tiroid hastalığı olan birçok kişide iyot seviyeleri düşüktür, ancak takviye iyot da tolere edilemez. Bu durumlarda florür özellikle sorunludur .
Florür kemik sağlığını nasıl etkiler?
Florürün kemik sağlığı sorunlarıyla da oldukça açık bir şekilde ilgisi vardır. Florür savunucuları, florürün kemik yoğunluğunu artırmaya yardımcı olabileceğini iddia etseler de, kanıtlar, florür miktarının, florürün kemik sağlığına yardımcı mı yoksa zararlı mı olduğu konusunda çok önemli bir rol oynadığını göstermektedir.
Bu çalışma, Çin’deki farklı popülasyonları inceledi ve sularında 0,25 mg/L ile 7,97 mg/L arasında değişen doğal florür seviyeleri tespit edildi (karşılaştırma yapmak gerekirse, suya florür ekleyen yerler genellikle 0,7-1 mg/L’ye kadar florür ekler). Çalışma, florür seviyeleri yaklaşık 1 mg/L olduğunda çatlakların daha az, aralığın en düşük ve en yüksek kısımlarında ise daha fazla meydana geldiğini buldu. Açıkça görülüyor ki, burada faydalı ve zararlı arasında ince bir çizgi var.
İskelet florozisi, kemiklerin sertleşmesine ve kalınlaşmasına neden olarak hareketi zorlaştıran ciddi bir kemik hastalığıdır. Artrit de dahil olmak üzere birçok başka iskelet sorunuyla karıştırılabilir. İskelet florozisi, florürün vücutta birikmesiyle zamanla ortaya çıkabilen aşırı florüre maruz kalmanın bir sonucu olarak ortaya çıkar. En son araştırmalar, iskelet florozunun erken belirtilerinin günde sadece 6 mg florürle (böbrek hastalığı olanlarda çok daha az) ortaya çıkabileceğini göstermektedir.
Olumlu Yönü
Başlangıçta iyi bir sağlığa sahip olmak, özellikle de normal vitamin ve mineral seviyeleri, florürün olumsuz etkilerini azaltmaya yardımcı olabilir.
Kalsiyum, florürün kemiklerde birikmesini nasıl önler?
Kalsiyum, vücutta florür ile rekabet eder. Florür, kemik dokusuna yerleşirken, kalsiyumla birleşir ve kemik yapısını bozar. Ancak normal kalsiyum seviyesi yüksekse, florürün kemiklere yerleşme ihtimali düşer.Bir deneyimde, florür maruziyeti altında tutulan sıçanlara normal kalsiyum dozu verildiğinde, kemiklerde florür birikimi %60 oranında azalmıştı.
D vitamini, florürün nörotoksik etkilerini nasıl hafifletebilir?
D vitamini, sinir sisteminin korunmasında ve toksin temizlenmesinde rol oynar. Bir 2018 çalışması, D vitamini seviyesi düşük olan bireylerde florürün beyin dokusuna daha fazla zarar verdiğini gösterdi.
Deneylerde, D vitamini takviyesi alan sıçanlarda, florür maruziyeti sonucu gelişen bilişsel bozukluklar %40 daha azdı.
💡 Pratik İpucu: Florürsüz yaşam için kalsiyum takviyesi (süt, yeşil yapraklı sebzeler) önemlidir.
Bu ne anlama geliyor? Genel sağlık için faydalı olan şeylerden bazılarını yaparak florür maruziyeti konusunda bir şeyler yapabiliriz. Kalsiyum, D vitamini ve magnezyum seviyelerini optimize etmek ve besin açısından zengin bir beslenme düzeni uygulamak harika bir ilk adımdır.
Florür beyin gelişimini nasıl etkiler?
Florür, kanıtlanmış bir nörotoksindir ve birçok saygın inceleme, yıllar içinde bu konuda yapılan araştırmaları derinlemesine incelemiştir. 2012 tarihli bir Harvard incelemesi, incelemedeki 27 çalışmadan 26’sının, yüksek florür ile düşük IQ arasında bir ilişki olduğu sonucuna vardığını ortaya koymuştur.
2014 tarihli bir Lancet incelemesi, florürün çocuk gelişimi için zararlı olabilecek bir nörotoksin olduğunu belgeliyor. İncelemede şu sonuca varılıyor: “Aksi kanıtlanana kadar yeni kimyasalların ve teknolojilerin güvenli olduğu varsayımı temel bir sorundur.”
Yeni araştırmalar, önceki çalışmalarla aynı nörotoksisite sorunlarını ortaya koyuyor. 2017 tarihli bir çalışma, rahimdeyken florür maruziyetinin, yaşamın ilerleyen dönemlerinde daha düşük bilişsel performansla bağlantılı olduğunu buldu.
Florür Vücudun Diğer Bölgelerini Etkiler
Florürün tiroid, iskelet sistemi ve beyin üzerindeki etkileri oldukça net olsa da, florürün vücudun diğer bölgelerini nasıl etkilediği konusunda bilimsel veriler daha az nettir. Florürün zarar verebileceği diğer bazı durumlar şunlardır:
- Kanser – Florür ile kanser arasındaki bağlantı, muhtemelen araştırmaların kesin sonuç vermemesi ve zaman zaman kafa karıştırıcı olması nedeniyle, hararetle tartışılan bir konudur.
- Erken cinsel gelişim – Bir araştırmacı, florürün epifiz bezinde (hormon salgılayan bez) yüksek miktarda biriktiğini bulmuştur. 1997 tarihli bir çalışma, florürün söz konusu dişi çöl farelerinde daha hızlı cinsel gelişimle ilişkili olduğunu ortaya koymuştur.
- Erkek kısırlığı – Bazı veriler, erkek kısırlığındaki azalmanın topikal florür kullanımıyla ilişkili olabileceğini göstermektedir. Hayvan çalışmaları endişe verici olsa da daha fazla bilgiye ihtiyaç vardır.
Peki… Florür Konusunda Endişelenmeli Miyim?
Florürün güvenli olup olmadığı ve endişelenecek bir şey olup olmadığı konusunda birçok çelişkili görüş var. Mark Sisson’ın bu konudaki görüşü, florürün harika olmadığı, ancak sudan florürü filtreleme konusunda endişelenmeden önce sağlığımızı başka yollarla (temiz beslenme, bol uyku, düşük stres vb.) iyileştirmeye odaklanmamız gerektiği yönünde. Öte yandan, suyunuzu içinde bulunabilecek diğer kirleticilerden dolayı filtreliyorsanız, florürü de filtreleyebilirsiniz.
Florürsüz dişler için doğal koruma yöntemleri nelerdir?
Florürün dişler üzerinde koruyucu bir etkisi olabilir ancak dişleri florürle kaplamaktan daha sağlıklı tutmanın başka (daha iyi) yolları da vardır.
Diş Diyeti
Yedikleriniz, diş fırçalamaktan veya diş ipi kullanmaktan çok daha fazla ağız sağlığınızı etkileyebilir . Dişler sürekli bir remineralizasyon halindedir; çünkü ağızdaki tükürük, dişlere mineral sağlar ve diş hücreleri bu mineralleri kullanarak kendilerini güçlendirir.
Beslenme, bu süreçte (ve dişlerinizin sağlığında) büyük rol oynayabilir. Weston A. Price’ın (ve diğerlerinin) araştırmalarına göre, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir beslenme, ağız sağlığının iyileşmesine ve korunmasına yardımcı olabilir.
Hormonları Dengelemek
Hormonlar, ağızdaki asit/alkali dengesini kontrol edebildikleri için ağız sağlığı üzerinde büyük bir etkiye sahip olabilir. Ayrıca vücudun hastalıklardan ne kadar iyi iyileşebileceğini veya hastalıklarla ne kadar iyi savaşabileceğini de etkiler. Çoğumuzda hormon dengesizliği belirtileri vardır ve uyku, stres, beslenme ve formda kalma gibi faktörler hormon sağlığı (ve ağız sağlığı) üzerinde büyük bir fark yaratabilir.
Ev Yapımı Diş Macunu
Birçok geleneksel diş macunu, faydadan çok zarar verebilen kimyasallar ve yapay bileşenler içerir! Bu yüzden kendi remineralize diş macununuzu yapabilirsiniz
Florür: Sonuç
Florür ve florürlü su hakkında birçok çelişkili kanıt var. Bazı kurumlar ve diş hekimleri, florür kullanımının sağlık açısından büyük bir ilerleme olduğunu düşünüyor. Ancak florürün zararlı olabileceğine dair kanıtlar da artıyor. Ben ihtiyatlı davranmayı (özellikle ağız sağlığını iyileştirmenin doğal yolları varken) ve florürden kaçınmayı tercih ediyorum.
🔍 Sık Sorulan Sorular
Florür Zararlı mı? Tiroid Beyin ve Kemik Üzerine Etkileri
Bu video, yukarıdaki makalede anlatılan tüm bilimsel bulguları görsel ve sesli olarak aktarıyor. İzlemek isterseniz tıklayın.